Tarım ve hayvancılığın, ekonomik zorluklar nedeniyle tehdit altında olduğunu ifade eden Başkan Kaya, kırsaldaki üretimin artırılması gerektiğine dikkat çekti. Yeşilyurt Mahallesi’nde düzenlenen "Köy Sohbetleri" toplantısına katılan Başkan Kaya, kırsaldaki insanların tarımsal ve hayvansal üretime yönelik bilgilerini geliştirmelerini sağlamak için bilimsel metotlarla eğitimler düzenleyeceklerini söyledi. Bu toplantıda Ziraat Yüksek Mühendisi Cemil Bozbaş, Gıda Mühendisi Turgay Çepni ve Veteriner İşleri Müdürü Lütfi Aydın gibi uzmanlar, üreticilere fındık hastalıkları, hayvan sağlığı, pestil yapımı ve sirke üretimi gibi konularda bilgilendirmelerde bulundu.
"Kırsal Alanlarda Üretim Çok Önemli"
Başkan Kaya, son yıllarda tarım ve hayvancılığın ciddi oranda gerilediğine vurgu yaparak, "Köylerimizde yaşayan insanlarımızı üretime katmak çok önemli. Tarım ve hayvancılık faaliyetlerini yaygınlaştırarak kırsaldaki kalkınmayı sağlayacağız. Hepimiz meyve ağaçlarına ve fındık bahçelerine sahibiz, bu kaynakları daha verimli kullanmamız gerekiyor" dedi. Başkan Kaya, Ukrayna gibi savaş halindeki ülkelerden buğday ithal edilirken, Türkiye’deki üretim sorunlarına dikkat çekerek, “Bizim üretmemiz lazım, üretim arttıkça ekonomimiz güçlenir” şeklinde konuştu.
"Üreticinin Yanında Olacağız"
Kırsal alanlarda üretilen elma, armut ve diğer meyvelerin büyük kısmının zayi olduğunu belirten Kaya, bu ürünlerin değerlendirilebilmesi için çeşitli yöntemler önerdi. “Bu meyvelerden marmelat, pestil, reçel ve sirke yapılabilir. Bizim amacımız, bunları halkımıza öğretmek ve bu üretimleri daha katma değerli hale getirmektir” dedi. Ayrıca, kırsaldaki üreticilere destek olmayı sürdürerek, ürünlerini alacak ve onlara bir pazar oluşturacaklarını ifade etti.
Üretim İçin Çalıştay ve Destekler
Ortahisar Belediyesi, tarımsal ve hayvansal üretimi desteklemek için "Kırsalda Üretim ve İstihdam Temelli Kalkınma" adlı bir çalıştay düzenleyecek. Bu çalıştayla, kırsal alandaki göçü durdurmak ve yerel halkı üretime yönlendirmek amaçlanıyor. Ayrıca, üreticilerin ürünlerini satabilecekleri pazarlar oluşturulacak ve üretim süreçlerinde karşılaştıkları sorunlar için çözümler geliştirilecek. Başkan Kaya, kadın üreticilerin de özel olarak destekleneceğini vurgulayarak, "Karadeniz’in çalışkan kadınlarına tarım ve hayvancılık alanlarında çok önem veriyoruz ve onları her konuda destekleyeceğiz" dedi.
Üreticiler Destek Bekliyor
Köylüler, artan maliyetler nedeniyle tarım ve hayvancılığı terk etmek zorunda kaldıklarını belirterek devletten destek alamadıklarını ifade etti. Bir çiftçi, sürekli başvurularına rağmen devlet desteği alamadığını ve maliyetlerin çok arttığını söyledi. Başkan Kaya, bu üreticilere "Üretimden vazgeçmeyin, size yardımcı olacağız" diyerek, üreticilerin moralini yükseltti. Ayrıca, ürettikleri ürünleri almak için belediyenin destek sağlayacağını ve bu şekilde üretimin devam etmesini teşvik edeceklerini açıkladı.
Elma Sirkesi Yapımına Uygulamalı Eğitim
Köy Sohbetleri’nin sonunda, Gıda Mühendisi Turgay Çepni, köylülere elma sirkesi yapımını uygulamalı olarak gösterdi. Proje kapsamında, Ortahisar’daki kırsal mahallelerde düzenlenecek diğer eğitimlerle, çiftçilere üretim konusunda daha fazla bilgi sağlanması hedefleniyor. Başkan Kaya ve ekibi, köylere giderek, çiftçilerin sorunlarını dinleyecek ve üretim süreçlerine dair farkındalık oluşturmayı sürdürecek.
