DÜNYADA TAHIL ÜRETİMİNDE BÜYÜK ARTIŞ BEKLENİYOR
Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), dünya genelinde tahıl üretimi ve tüketimine yönelik yeni öngörülerini paylaştı. Rapora göre, 2025/2026 sezonunda küresel tahıl üretiminin 62 milyon ton artarak 2 milyar 368 milyon tona ulaşması bekleniyor. Bu artış, son yıllarda dünya genelinde hızla artan talebi karşılamak adına kritik bir adım olarak görülüyor.
MEVCUT SEZONDA DÜŞÜŞ VAR
IGC’nin mart ayı raporunda, mevcut sezon için üretim rakamları da değerlendirildi. Haziran 2024 - Temmuz 2025 döneminde dünya hububat üretiminin geçen yıla kıyasla 4 milyon ton düşerek 2 milyar 306 milyon tona gerilemesi bekleniyor. Bu düşüşte en büyük etken, dünya mısır üretimindeki 14 milyon tonluk azalma olarak öne çıkıyor.
MISIR VE BUĞDAY ÜRETİMİNDE YÜKSELİŞ BEKLENTİSİ
Gelecek sezon için en dikkat çeken tahmin, mısır üretiminde yaşanacak artış oldu. IGC, dünya mısır üretiminin 52 milyon ton artarak 1 milyar 269 milyon tona yükseleceğini öngörüyor. Buğday üretiminin ise 8 milyon tonluk artışla 813 milyon tona çıkması bekleniyor. Soya üretiminin de 22 milyon ton artacağı tahmin ediliyor.
KÜRESEL TÜKETİM REKOR KIRIYOR
Üretimdeki artışa paralel olarak dünya tahıl tüketiminde de ciddi bir yükseliş öngörülüyor. 2025/2026 sezonunda tüketimin 33 milyon ton artışla 2 milyar 367 milyon tona ulaşması bekleniyor. Özellikle mısır tüketiminin 25 milyon ton artarak 1 milyar 263 milyon tona çıkacağı tahmin ediliyor. Buğdayda ise 6 milyon tonluk artışla 813 milyon tona ulaşılması bekleniyor.
STOKLAR DENGEDE KALACAK
IGC verilerine göre, üretim ve tüketim arasındaki 1 milyon tonluk fark, dünya tahıl stoklarının dengede kalmasını sağlayacak. 2024/2025 sezonunda ise stokların 30 milyon ton azalarak 577 milyon tona gerilemesi öngörülüyor.
TALEP ARTIŞI SÜRECEK
Uzmanlar, küresel nüfus artışı, gıda ihtiyacı ve hayvan yemi talebinin artması nedeniyle önümüzdeki yıllarda tahıl üretimindeki artışın zorunlu hâle geldiğine dikkat çekiyor.
