Bayburt'ta Kuşburnu Hasadı Başladı: Sofralar İçin Doğal Vitamin Deposu Toplanıyor
Bayburt’ta çiftçiler, yüksek kesimlerde yetişen ve ‘doğal vitamin deposu’ olarak bilinen kuşburnu hasadına başladı.
Yöre halkı, dikenli ağaçlardan büyük bir özenle topladıkları bu değerli meyveyi kış aylarında tatlı çorba, reçel, meyve suyu gibi çeşitli lezzetlere dönüştürüyor.
Doğal Lezzetlerin Peşinde: Kuşburnu Hasadı
Kentteki yüksek rakımlı alanlarda yetişen kuşburnular olgunlaşarak hasat dönemine girdi. Bayburt’un Kabaçayır köyünde yaşayan çiftçiler, bu dikenli meyveyi tek tek elle topluyor ve topladıktan sonra evlerinde dikkatle temizliyor. Çürükleri ayıklanan, sapları temizlenen kuşburnu, hem vitamin değeri hem de sağlığa olan faydaları nedeniyle büyük ilgi görüyor.
Çok Okunanlar
Eski Trabzonspor teknik direktörü Abdullah Avcı’nın açıklamaları şaşırttı
Trabzonspor’dan Çifte Transfer Hamlesi: Eski yıldız geri mi dönüyor?
Trabzonspor'da Dev Operasyon; Transferde sıcak saatler
Trabzonspor’un Genç Yıldızına Büyük Şans
Trabzonspor'da 3 Transfer Kesinleşti: İşte O Mevkiler
Ganalı Yıldızdan Trabzonspor'a Mesaj: Şenol Güneş'le Yeniden Buluşabilir