EZOGELİN ÇORBASI: KLASİKLERİN VAZGEÇİLMEZİ
Menümüzün başlangıcında geleneksel Türk mutfağının olmazsa olmazlarından Ezogelin çorbası yer alıyor. Mercimek, pirinç, bulgur ve baharatların mükemmel uyumu ile hazırlanan bu çorba, iftara hafif ve besleyici bir giriş yapmanızı sağlayacak.
ÇOBAN SALATASI: FERAHLATAN LEZZET
Yemeğin yanında hafif ama lezzetli bir salata olmazsa olmaz. Çoban salatası, domates, salatalık, biber ve soğanın birleşimiyle sofranıza tazelik katacak. Limon suyu ve zeytinyağı ile harmanlanan bu salata, hem hafif hem de besleyici.
BOHÇA KEBABI: LEZZETİN ZİRVESİ
Ana yemek olarak, bohça kebabı (Manisa kebabı) tercih edildi. Kreple sarılıp beşamel sos ve kaşar peyniriyle fırınlanan bu nefis yemek, sofranıza şık bir dokunuş katacak. İçindeki sebzeler ve kuşbaşı et, sağlıklı ve doyurucu bir öğün sunuyor.
KEMALPAŞA TATLISI: ŞERBETLİ TATLILARIN EN LEZZETLİSİ
İftar menüsünü tatlıyla taçlandırmak isteyenler için Kemalpaşa tatlısı ideal bir seçim. Şerbetin içinde kaynatılarak yumuşayan ve üzeri Hindistan cevizi veya Antep fıstığı ile süslenen bu tatlı, Ramazan sofralarına tatlı bir dokunuş katacak.
ARPA ŞEHRİYE PİLAVI: MÜKEMMEL TAMAMLAYICI
Pilavsız bir iftar sofrası düşünülemez! Ana yemeğin yanına en çok yakışacak tariflerden biri olan arpa şehriye pilavı, tereyağı ve hafif şeker dokunuşuyla hem lezzetli hem de pratik bir alternatif sunuyor.
Ezogelin çorbasından bohça kebabına, arpa şehriye pilavından çoban salatasına ve Kemalpaşa tatlısına kadar 8. gün iftar menüsü, lezzet ve doyuruculuğuyla sofralarınızı taçlandıracak.
İFTAR SOFRANIZ HAZIR!
Bu menüyü hazırlamak yaklaşık 90 dakika sürecektir. Her biri birbirinden özel ve lezzetli bu yemeklerle iftar sofranızda mükemmel bir ziyafet sunabilirsiniz.
