Türkiye, denizlerden çıkan hamsiyi dünya sofralarına taşımaya devam ediyor. Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) Yönetim Kurulu Başkanı Saffet Kalyoncu, Ocak-Ekim 2024 döneminde Türkiye’nin toplam 20 ülkeye 2 bin 288 ton hamsi ihraç ettiğini belirterek, bu ihracattan 12 milyon 306 bin 154 dolar gelir sağlandığını açıkladı. Kalyoncu, bu rakamların geçen yılın aynı dönemine göre miktarda yüzde 14, değerde ise yüzde 10 artış gösterdiğine dikkat çekti.
Fransa, Belçika ve ABD Zirvede
Hamsi ihracatında Fransa, Belçika ve ABD başı çekiyor. Türkiye, bu üç ülkeye toplamda 9 milyon 430 bin doların üzerinde ihracat gerçekleştirdi. Fransa’ya yapılan satış 4 milyon 502 bin 792 dolar ile en yüksek seviyede olurken, Belçika’ya 3 milyon 736 bin 313 dolar, ABD’ye ise 1 milyon 191 bin 935 dolarlık ihracat yapıldı.
Kalyoncu, bu üç ülkenin Türkiye’nin hamsi ihracatındaki önemine vurgu yaparak, “Fransa ve Belçika gibi Avrupa pazarları Türk hamsisine büyük ilgi gösteriyor. ABD ise bu yıl da güçlü bir pazar olarak konumunu korudu,” dedi.
Hollanda ve Dubai’ye İlk Adım
2024 yılı, hamsi ihracatında yeni pazarların eklenmesiyle de dikkat çekti. İlk kez Hollanda ve Dubai’ye yapılan ihracat, Türkiye’nin işlenmiş deniz ürünlerine artan talebi gösteriyor. Kalyoncu, “Hamsi ihracatında bu yıl yeni pazarların oluşması sevindirici. Hollanda ve Dubai’ye yaptığımız ihracat, bu alanın daha da genişleyebileceğini kanıtlıyor,” ifadelerini kullandı.
Soğuyan Havalar Umut Veriyor
Karadeniz’de havaların soğumasıyla birlikte hamsi miktarında artış bekleniyor. Bu durumun hem iç piyasa hem de ihracat açısından olumlu bir etki yaratacağı öngörülüyor. Kalyoncu, “Soğuyan havalarla birlikte av sezonu daha da hareketlenecek. Bu, ihracat rakamlarımızı yıl sonunda daha da yukarı taşıyabilir,” şeklinde konuştu.
İşlenmiş Ürünlere Talep Artıyor
Türkiye’nin deniz ürünleri ihracatında işlenmiş hamsi ürünleri de dikkat çekiyor. Salamura, konserve ve dondurulmuş ürünler, özellikle Avrupa ve Amerika pazarlarında ilgi görüyor. Kalyoncu, “İşlenmiş ürünlere yönelik taleplerin artması, Türk denizcilik sektörüne hem çeşitlilik hem de daha yüksek katma değer sağlıyor,” dedi.
Hamsinin dünya sofralarındaki yerinin her geçen yıl daha da güçlendiğini belirten Kalyoncu, bu alandaki başarının sürdürülebilir politikalarla daha da büyütülebileceğini ifade etti. Havaların soğumasıyla birlikte ihracat rakamlarının yıl sonunda yeni bir rekor kırabileceği öngörülüyor.
