Ramazan, gıda tüketiminin arttığı bir dönem olduğundan, Trabzon İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetimlerini yoğunlaştırdı. İl Müdürü İsa Kaplan, özellikle ekmek, pide, tatlı, et ve süt ürünleri satan işletmelerde detaylı kontrollerin yapıldığını belirtti.
GIDA DENETİMLERİ HIZ KESMİYOR
Trabzon’da gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, üretim alanlarının hijyen koşulları, saklama yöntemleri ve etiket bilgileri detaylı şekilde inceleniyor. Özellikle “Ramazan Paketi” adı altında satılan ürünlerin son tüketim tarihi kontrol edilerek şüpheli görülen gıdalardan numune alınıyor.
İŞLETMELERE UYARILAR VE BİLGİLENDİRME
Denetimler sırasında sadece kontroller yapılmakla kalmıyor, aynı zamanda işletmelere hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgilendirme de yapılıyor. İl Müdürü Kaplan, işletme sahipleri ve çalışanların hijyen standartlarına uymalarının büyük önem taşıdığını vurguladı.
VATANDAŞLARA ÇAĞRI: İHBAR HATLARINI KULLANIN
İsa Kaplan, vatandaşların da gıda güvenliği konusunda duyarlı olması gerektiğini belirterek, herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde ALO 174 Gıda ihbar hattını veya 0501 174 0174 numaralı WhatsApp ihbar hattını kullanabileceklerini hatırlattı.
Ramazan ayı boyunca denetimlerin yoğun şekilde süreceğini belirten yetkililer, halkın sağlığını korumak için çalışmaların aralıksız devam edeceğini ifade etti.
