Trabzon Ticaret Sanayi Odası Meclisinde bugün görüşülürek kabul edilen Kasap ve Et Ürünleri Tarifesine göre azami fiyatlar Kıymanın kilosu 395 Tl, Dana Pirzola Kemikli 440 TL, Kuşbaşı 420 TL oldu.
Yeni fiyat tarifesinin kabul edilmesinin ardından TTSO Başkanı Erkut Çelebi, “Hakikaten büyük rakamlar. Bunlar üst rakamlar. Maalesef çok fazla. Bunları biz yönetim olarak değil de komitelerde sorumlu olan arkadaşlar bu fiyatları tespit ediyorlar.
Onların onayından geçtikten sonra bize geliyor. Bazen oluyor ‘Hayır’ diyoruz tekrar geliyor. Geçtiğimiz günlerde fırıncılarda oldu. Biz 15 TL dediğimizde 17 TL maliyet çıkarıldı” dedi.
ÜST LİMİT FİYATLAR BELLİ OLDU
TTSO Meclisinde alınan karara göre azami fiyatlar şu şekilde sıralandı: Dana Pirzola – Kemikli KG 440 TL
Kemikli Et KG 365 TL
Haşlamalık Et Kemiksiz kg 430 TL
Kıyma KG 395 TL
Kuşbaşı KG 420 TL
Biftek Sote KG 495 TL
Antrikot KG 605 TL
Bonfile KG 605 TL
Ciğer KG 250 TL
Köfte KG 375 TL
Sebzeli Köfte KG 375 TL
Kuzu Kol KG 395 TL
Kuzu But KG 400 TL
Kuzu Pirzola KG 440 TL
Kuzu Şiş KG 450 TL
Kaynak: 61 Saat