Son dönemlerde Türkiye genelinde, özellikle Karadeniz Bölgesi'nde, mantar zehirlenmelerinde ciddi bir artış gözlemleniyor. Erzurum, Gümüşhane ve Bayburt'ta yenen yabani mantarlar nedeniyle çok sayıda kişi hastaneye kaldırıldı. Karadeniz Teknik Üniversitesi (KTÜ) Acil Tıp Bölümü'nden Prof. Dr. Abdülkadir Gündüz, bölgenin yağışlı ve nemli ikliminin mantar çeşitliliğini arttırdığını ve bu durumun zehirlenme vakalarını tetiklediğini belirtti.
Prof. Dr. Gündüz, "Karadeniz halkı mantarı sıklıkla tüketiyor ancak hangi mantarın zehirli olduğunu ayırt etmek zordur. Bu sebeple her yıl ilkbahar ve sonbahar dönemlerinde hastanelerde ciddi mantar zehirlenme vakaları görüyoruz," dedi. Farabi Hastanesi'nin bölgede mantar zehirlenmeleri için referans merkezi olduğunu vurgulayan Gündüz, bu yıl özellikle çok sayıda zehirlenme vakasıyla karşılaştıklarını söyledi.
Uzmanlar, vatandaşlara yabani mantar tüketiminde büyük dikkat göstermeleri gerektiğini hatırlatıyor. Prof. Dr. Gündüz, "Bilmediğiniz veya emin olmadığınız mantarları tüketmeyin. Mantarların zehirli olup olmadığını ayırt etmek zor olduğu için uzman olmayan kişilerin bu konuda çok dikkatli olmaları gerekiyor," şeklinde uyarılarda bulundu. Bölge halkı ve ziyaretçiler, güvenli mantar tüketimi için bilinçli olmalı ve potansiyel riskleri göz önünde bulundurmalıdır.