Güzel Bir Hasat Süreci
Fasulyeler, üreticilerin titiz çalışmalarıyla, zirai ilaç ve gübre kullanılmadan organik olarak yetiştirildi. Hasat sonrası kurutulan fasulyeler, sap ve kabuklarından ayrılmak için patoza vuruluyor ve çuvallara dolduruluyor. Bu zahmetli yolculuk, bu sene çiftçileri sevindiren yüksek verim ile taçlanıyor.
Şarkılarla Hasat Eğlencesi
30-40 yıldır çiftçilik yapan Bilgehan Sancar, hasat sürecini neşeli hale getiriyor. Türküler söyleyerek çalıştıklarını belirten Sancar, "Aşk ile çalışan yorulmaz. Bizler neşeyle çalışarak emeğimizi keyifli hale getiriyoruz," dedi. Yüksek verimin yanı sıra, bu yılın hasadında yapılan eğlenceli çalışmalar, çiftçilerin morale ihtiyacı olduğu bir dönemde önemli bir destek sunuyor.
Geçen Yıldan Daha İyi
Geçen yıl don nedeniyle düşük rekolte alan Sancar, bu yıl elde ettikleri sonuçlardan dolayı mutluluk duyduğunu ifade etti. "Allah'a şükürler olsun, bu sene Mevla'm çok verdi. Hasadımız güzel oldu, bol oldu," diyen Sancar, bundan sonraki hedeflerinin patates hasadı olduğunu belirtti.
Fasulye Fiyatları ve Çeşitleri
Bayburt bölgesinde farklı fasulye çeşitleri bulunuyor. İnce uzun, yuvarlak ve İspir fasulyesi olarak 3 çeşit fasulye mevcut. Fasulye fiyatları 150 liradan başlayıp 300 liraya kadar çıkıyor. "İspir fasulyesi biraz daha pahalı, tadına ve kalitesine göre tercih yapılıyor," diyen Sancar, şikayet almadıklarını ve fasulyelerinin kalitesinden memnuniyetle bahsetti.
Yüksek Rekolte ve Bereket
Sancar, tarladan 1 tona yakın fasulye aldığını belirterek, "Bu sene şükürler olsun rekoltemiz yüksek oldu," dedi. Organik tarım yaparak ve emeklerinin karşılığını alarak bu başarıyı elde ettiklerini vurguladı. Çiftçilerin umutları, bu yılki yüksek rekolte ile daha da artmış durumda.
