Coğrafi İşaretli Ordu Kivisinin Hasadında Rekor Beklentisi
Ordu, Türkiye'de Yalova'dan sonra en fazla kivi üretimi yapılan illerden biri olarak, her yıl binlerce ton kivi hasadına ev sahipliği yapıyor. Coğrafi işaret tescilli Ordu kivisi, bu yıl da yüksek rekolte beklentisiyle Kasım ayının ikinci haftasında hasada başladı.
Fiyat Artışı Üreticiyi Sevindirdi
Ordu Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Uzunlar, geçen yıl 20 TL olan kivi kilogram fiyatının bu yıl 40 TL’ye çıktığını ve bunun üreticiye büyük moral verdiğini belirtti. “Ürünümüz kaliteli ve raf ömrü çok uzun; Ordu kivisi, Türkiye’nin ilk coğrafi işaret tescilli kivisi olarak bu alanda öne çıkıyor,” diyen Uzunlar, bu sezon 6-7 bin ton rekolte beklediklerini, böylece Ordu ekonomisine 250-300 milyon TL katkı sağlayacaklarını vurguladı.
Kivinin Kalitesi ve Hasat Tekniği
Ordu kivisinin uzun raf ömrü ve yüksek aroması ile dikkat çektiğini ifade eden Uzunlar, kivinin hassas bir şekilde toplanması gerektiğine değindi. “Kiviyi toplarken özen göstermek şart; ezilen kiviler diğerlerinin de hızla olgunlaşmasına yol açıyor, bu da kaliteyi etkileyebiliyor,” dedi.
Küresel Isınma ve Kahverengi Kokarca Sorunu
Kivi üretiminin geleceği hakkında endişelerini dile getiren Uzunlar, küresel ısınmanın ve kahverengi kokarca zararlısının üretimi olumsuz etkileyebileceğini söyledi. Bu sorunlarla mücadelede alınan önlemlerin önemine değinerek, özellikle sulak alanlarda yetiştiriciliğin daha verimli olabileceğini belirtti.
Hasat İşçilerinin Görüşleri
Hasada katılan işçilerden Fatma Kelsoy, kivinin zahmetsiz bir şekilde hasat edilebildiğini ifade etti. “Bu yıl kivi hem daha doğal hem de daha lezzetli. Hasadın zorlayıcı bir yanı yok, Ordu kivisi gerçekten çok kaliteli,” dedi.
