TAKA Gazetesi Reklam Müdürü Tuncay Uçkun ile Yazı İşleri Müdürü Bahattin Baştürk, Trabzon Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Davut İlik’in Taş Fırınında iftara misafir oldular. İlik’in oğlu Enesk, kardeşi Ömer ve fırın ekibi gündüz çalıştılar. İftar saatinde ise meşhur Trabzon pidesi ve güveci ile iftarı açtılar.
ASIRLIK RAMAZAN HEYECANI
Trafik yoğunluğundan dolayı iftar yemeğine yetişemeyen Fırıncılar Odası Başkanı Davut İlik, telefon ile fırına bağlandı. İlik, Ramazan’da Trabzon’un pide ve güveç geleneğinin asırlar öncesine dayandığını belirterek, “Atalarımızdan gelen bir gelenektir pide ve güveç. Halkımız Ramazan ayını heyecanla bekliyor. Malzemeler kaliteli, ustalar kaliteli, iftar soframıza misafir olan insanlar kaliteli. Taş fırında pişen pide ve güvecin tadına asla doyum da olmaz. İyi ki soframızı bereketlendirdiniz. Allah sizlerden razı olsun” dedi.
Gündüz Fırına Atılan Güveç İftar Saatinde Çıktı; Ekmek Teknesinde Oruçlar Açıldı
Trabzon’da Ramazan ayının vazgeçilmezi meşhur Trabzon pidesidir.
Muhabir: AYTEKİN AKAY
Bunlar da ilginizi çekebilir
Yorumlar
Çok Okunanlar
Yusuf Erdoğan’dan Trabzonspor İtirafı: Fatura Onlara Mı Kesildi?
Emre Mor İçin Transfer Yarışı! Trabzonspor ve Eyüpspor Devrede
Trabzonspor'da Ukraynalı Yıldıza Rekor Teklif; Başkan Doğan Kesenin Cebini Açtı
Katarlılar Trabzonspor’dan Vazgeçti! Yatırım rotası neresi?
Yüksel Yıldırım’dan Trabzonspor Yorumu: “Bu Konumda Olmamalılardı”
Avrupa Devleri Peşinde! Braga, Trabzonspor’un Genç Yıldızını Takibe Aldı