AKÇAABAT’TA HAMSİKUŞU RÜZGÂRI! GELENEKSEL LEZZET YENİDEN HATIRLANDI
Akçaabat Atatürk Parkı, 26 Şubat Çarşamba günü unutulmaz bir kültürel etkinliğe ev sahipliği yaptı. Akçaabat Belediyesi ve Akçaabat Kent Konseyi Kadın Meclisi iş birliğiyle düzenlenen organizasyonda, Karadeniz’in unutulmaya yüz tutmuş eşsiz lezzeti hamsikuşu vatandaşlarla buluşturuldu.
Soğuk havaya rağmen sıcak çaylar ve müzik eşliğinde sunulan bu geleneksel tat, büyük ilgi gördü. Etkinlik, horon, kemençe, davul ve zurna eşliğinde tam bir Karadeniz şölenine dönüştü.
BAŞKAN YARDIMCISI BAYRAKTAR: “GELENEKLERİMİZE SAHİP ÇIKIYORUZ”
Etkinliğin açılışında konuşan Akçaabat Belediye Başkan Yardımcısı Cevdet Bayraktar, hamsikuşunun Akçaabat’ın en değerli lezzetlerinden biri olduğunu belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Bugün burada, Akçaabat’ın kadim geleneklerinden biri olan hamsikuşunu halkımızla birlikte yaşatmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Kadınlarımızın elinin değdiği her şey daha anlamlı oluyor. Kültürel mirasımıza sahip çıkmak ve bu değerleri genç nesillere aktarmak en büyük görevlerimizden biri.”
KADIN MECLİSİ: “GELECEĞE KÜLTÜREL MİRAS BIRAKIYORUZ”
Akçaabat Kent Konseyi Kadın Meclisi adına konuşan Melike Turhan, hamsikuşunun bölgenin kültürel mirası açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek,
“Unutulmaya yüz tutmuş bu lezzeti tekrar hatırlatmak istedik. Geleneklerimiz bizim için çok kıymetli. Bugün burada, sıcacık hamsikuşuyla bir araya gelmenin mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.
VATANDAŞLARDAN BÜYÜK İLGİ
Etkinlik, Akçaabat halkının büyük ilgisiyle karşılandı. Sıcak çaylar eşliğinde yapılan sohbetler, Karadeniz kültürünü yaşatırken eski anıları da canlandırdı.
Akçaabat Belediyesi ve Kent Konseyi’nin geleneksel lezzetleri yaşatmaya yönelik etkinliklerinin süreceği belirtilirken, katılımcılar bu tür organizasyonların devam etmesini diledi.
