Hurma alışverişinde en çok tercih edilen türlerden biri olan Medine hurmalarının sağlık açısından faydalı olduğunu belirten uzmanlar, "Medine hurmalarının lif oranı yüksektir ve Ramazan’da açlık hissini giderirken, kan şekeri seviyesini düzenlemeye yardımcı olur," diyor. Ayrıca, hurma fiyatları boyutlarına göre değişiklik göstermekte olup, iri hurmaların fiyatı daha yüksekken, küçük hurmalar daha uygun fiyatlı olabiliyor.
Uzmanlar, hurma alırken dikkat edilmesi gerekenleri de sıraladı. Hurmanın içinin koyu renk olmaması gerektiğini, dışının yapış yapış olmamasına dikkat edilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, hurmanın parlak olmamasına ve glikoz içermemesi gerektiğine de dikkat çekti. Ayrıca, hurmaların soğuk ortamda saklanmış olması, bozulma riskini azaltan önemli bir faktör olarak vurgulandı.
Hurma Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- İçi Koyu Renk Olmamalı: Hurmanın içi koyu renkte ise bozulma başlamış olabilir.
- Dış Yapış Yapış Olmamalı: Dışı yapışkan olan hurmalar işlem görmüş olabilir.
- Parlak Olmamalı: Hurmanın kabuğunun parlaması, işlenmiş olabileceğini gösterir.
- Glikoz İçermemeli: Ambalajlı hurmalarda, glikoz eklenip eklenmediğine dikkat edilmelidir.
- Soğuk Ortamda Saklanmalı: Hurmalar, sıcak iklimlere alışkın olsa da bozulmaması için soğuk ortamda muhafaza edilmelidir.
