NİCE TATLI YILLARA
5 Nisan 2007’den itibaren yoluna emin adımlarla ilerleyen Lokma Tatlı Dünyası kurucusu Bekir Aktürk, “Her bir lokmanıza layık olmak, her bir lokmamızı helal yemek için tam on altı yıldır aynı lezzet kalitesiyle sizlere hizmet etmekten büyük gurur duyuyoruz. Hep birlikte nice tatlı yıllarımız olması dileğiyle” dedi.
16 YILLIK SERÜVEN
Lokma ismi rızık manasında Lokma koyduk. İsmi Lokma koyduktan sonra ismi ile taçlandırdık. Lokma tatlısını da üreterek, vitrine ilk çıkaran biz olduk. 5 Nisan 2007’de imalatımızı kurarak serüvenimiz başladı. Baklava, dondurma, pasta olarak başlayan üretimimiz kar tanesi gibi büyüdü.
İLK GÜNKÜ AŞKLA
Bir şube ile başlayan serüvenimiz şu anda 3 şube ve 2 franchise olmak üzere 5 şube ile Trabzon’umuza hizmet ediyoruz. Şube artırma ile ilgili istekler oluyor. Kontrol edilemeyen bir üretim başarılı olamaz. Biz kontrol ederek, işimizi ilk günkü ciddiyet ve kalite ile yolumuza devam ediyoruz. Kendim işin başındayım. Kevgiri elime alarak, dondurma ve tatlıyı yapıyorum. Çalışmayı çok seviyorum. İş bir sevda aşk. Yapalım bitsin mantığı ile değil uğraşmak gerektirir. İmalat bana huzur veriyor.
HİLE BAŞARI GETİRMEZ
Lokma Tatlı Dünyasını müşteri büyüttü. Biz kendi ekmeğimizi çıkarmak için yola çıktık. Müşterinin bize güveni ile ağır bir yükümüz oldu. Ekibimiz vardır. Patron yok biz varız. İşini sevip, işine saygı duyulacak, bıkmadan, yılmadan, azimle çalışılacak. Hile ile başarılı olunmaz.
AYŞEN SARI