Finansal Zorluklar ve Vergi Borçları
Shari's Cafe and Pies’in yaşadığı mali sıkıntılar, şirketin Oregon eyaletine olan 900 bin doları aşan borçlarıyla dikkat çekiyor. Zincir, yalnızca vergi borçlarıyla değil, aynı zamanda ödenmemiş faturalar ve tahliye ihbarlarıyla da yüzleşmek zorunda kaldı. Yönetim Kurulu Üyesi Sam Borgese, çalışanlara gönderdiği e-postada, son 14 ayda belirsiz piyasa koşullarına rağmen gösterdikleri özveri için tüm personele teşekkür etti.
Geçmişte Parlayan Bir Yıldız
1978’de kurulan Shari's, ABD’nin en çok tercih edilen aile restoranlarından biri olarak tanındı. Yılda 48 bin yumurta ve haftada 200 kilo et tüketimiyle adından söz ettiren restoran, 2017 yılında 95 şubeye ulaşarak zirveye çıkmıştı. Ancak günümüzde ekonomik belirsizlik ve artan maliyetler, zincirin ayakta kalmasını zorlaştırdı.
Sektörde Peş Peşe Kapanmalar
Shari's Cafe and Pies, ABD’de son dönemde kapanma kararı alan restoran zincirlerinden yalnızca biri. Victory Pig Pizza, 80 yıllık hizmetin ardından faaliyetlerine son vereceğini açıklarken, Seattle ve Manhattan'daki ünlü restoranlar da ekonomik baskılara dayanamayıp kepenk indirdi. Bu durum, ülkedeki gıda sektöründe yaşanan krizin boyutlarını gözler önüne seriyor.
