Eurostat’ın çarpıcı raporu: 1 kilo et için Türkiye’de 6 saat, İrlanda’da ise sadece 42 dakika çalışma yeterli
Eurostat’ın son açıkladığı veriler, Türkiye’deki et fiyatlarının vatandaşın alım gücünü ne denli zorladığını net şekilde ortaya koydu. Yapılan araştırmaya göre, Türkiye’de asgari ücretli bir çalışanın sadece 1 kilogram dana eti alabilmek için tam 6 saat çalışması gerekiyor. Aynı miktardaki eti İrlanda’da satın almak ise yalnızca 42 dakika sürüyor. Bu çarpıcı veri, Türkiye’nin Avrupa ülkeleri arasında et alım gücü açısından son sırada olduğunu gözler önüne seriyor.
Türkiye’nin ardından ikinci sırada Bulgaristan yer alıyor. Ancak orada bile durum Türkiye’ye kıyasla daha olumlu: Bulgaristan’da 1 kg dana eti için 3 saatlik çalışma yeterli. Hollanda ve İrlanda gibi Batı Avrupa ülkelerinde tablo çok daha çarpıcı; Hollanda’da sadece 48 dakika, İrlanda’da ise 42 dakika çalışma ile dana eti alınabiliyor.
Et Neden Bu Kadar Pahalı?
Uzmanlara göre Türkiye’deki yüksek kırmızı et fiyatlarının birçok nedeni var. Bunların başında yerli üretimin yetersiz kalması ve sürekli ithalata bağımlılık geliyor. Döviz kuru, yem maliyetlerindeki artış ve piyasadaki denetimsizlikler de fiyat artışını tetikliyor. Son dönemde sektördeki büyük firmaların açıkladığı kesim fiyatları da önümüzdeki günlerde et fiyatlarının daha da artabileceği endişesine neden oluyor.
Asgari Ücretli İçin Et Artık Lüks!
Türkiye’de son yıllarda kırmızı et tüketiminde ciddi düşüş yaşanıyor. Birçok asgari ücretli vatandaş, market raflarında et ürünlerini yalnızca uzaktan izleyebiliyor. Sosyoekonomik eşitsizlikler artarken, uzmanlar düşük et tüketiminin toplum sağlığında uzun vadeli sorunlara neden olabileceği uyarısını yapıyor.
Çözüm İçin Acil Adımlar Şart
Tarım ve hayvancılık uzmanları, Türkiye’nin kırmızı et krizini aşabilmesi için uzun vadeli tarım politikalarının şart olduğunu vurguluyor. Küçük üreticinin desteklenmesi, yem fiyatlarının düşürülmesi ve tüketici kooperatiflerinin yaygınlaştırılması gibi önlemler, vatandaşın ete ulaşmasını kolaylaştırabilir. Aksi halde, kırmızı et Türkiye’de artık lüks bir tüketim maddesi olmaya devam edecek.
