Yaprak Sarmasıyla Ünlenen Firma Zor Durumda
Gaziantep'te 1991 yılında kurulan ve yaprak sarma başta olmak üzere geleneksel Türk lezzetleriyle tanınan Denimeks Gıda, iflas tehlikesiyle karşı karşıya. Firma, mali durumu düzeltmek amacıyla Gaziantep 1. Asliye Ticaret Mahkemesi’ne konkordato başvurusu yaparak borçlarının yeniden yapılandırılmasını talep etti.
Mahkemeden 3 Aylık Geçici Mühlet Kararı
Mahkeme, Denimeks Gıda için üç aylık geçici mühlet süresi tanıyarak, firmanın mali durumunu toparlaması için fırsat sundu. Kesin mühletin belirlenmesi ise Ocak 2025’te yapılacak duruşmada karara bağlanacak. Bu süreçte firma, mali yapısını iyileştirmeye ve borçlarını yapılandırmaya yönelik adımlar atacak.
Küresel Pazarda Güçlü Bir Geçmiş
Kapari üretimiyle faaliyete başlayan Denimeks Gıda, yıllar içinde ürün yelpazesini genişleterek yaprak sarma, humus ve çeşitli konserve ürünlerle hem yurt içi hem de küresel pazarda güçlü bir yer edindi. Özellikle 2000'li yıllarda salamura ve konserve ürünleriyle uluslararası pazarda adından söz ettiren firma, geleneksel lezzetleri dünya mutfaklarına taşıyarak büyük başarı kazandı.
Gıda Sektöründeki Zorluklar Etkili Oldu
Denimeks Gıda’nın mali sıkıntıları, sektörde yaşanan genel zorluklarla da bağlantılı. Artan maliyetler, yüksek enflasyon ve tüketici taleplerindeki değişiklikler, birçok gıda firmasını zor durumda bırakırken, Denimeks Gıda’nın iflas eşiğinde olması, sektörün karşılaştığı riskleri gözler önüne seriyor. Firma, bu zorlu süreci atlatabilmek için finansal düzenlemelere ihtiyaç duyuyor.
