Malzemeler:

Temizlik Sektörü Altın Çağını Yaşıyor! Bu Meslekten Kazananlar Servet Biriktiriyor Temizlik Sektörü Altın Çağını Yaşıyor! Bu Meslekten Kazananlar Servet Biriktiriyor
  • 1 adet olgun ve dilimlenmiş avokado
  • 10-12 adet çeri domates
  • 100 g mini mozzarella topları
  • Bir avuç taze roka (isteğe bağlı ıspanak veya karışık yeşillik)
  • Siyah veya yeşil Lio Zeytin
  • 2 yemek kaşığı Lio Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke (isteğe bağlı)
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
  • Taze fesleğen yaprakları

Hazırlanışı:

  1. Avokadoyu Hazırlayın: Avokadoyu dilimleyin ve üzerine limon suyu gezdirerek kararmasını önleyin.
  2. Sebzeleri Kesin: Çeri domatesleri ikiye bölün, mozzarella toplarını süzün ve yeşillikleri iyice yıkayıp kurutun.
  3. Salatayı Düzenleyin: Geniş bir salata tabağına yeşillikleri yerleştirin. Üzerine çeri domatesleri, avokado dilimlerini, mozzarella toplarını ve Lio Zeytinleri ekleyin.
  4. Sosu Hazırlayın: Ayrı bir kasede Lio Zeytinyağı, balzamik sirke, isteğe bağlı bal, tuz ve taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirin.
  5. Son Dokunuş: Salatayı taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun! Sağlıklı ve lezzetli sofralar için bu hafif salata harika bir seçenek.

Editör: Ayşe Sancak