Kurtarma Girişimleri Başarısız Oldu
Firmanın yaz aylarında yaptığı iflas başvurusuyla ayakta kalma çabaları sonuçsuz kaldı. Şirket, personel yetersizliği ve artan maliyetlerle mücadele edemeyerek kapanma kararı almak zorunda kaldı. Steglitz’deki ikonik şubesi de dahil olmak üzere tüm hizmet noktaları kapandı.
Müşterilere Duygusal Veda
Mälzer, web sitesinde ve şubelerinin kapısına astığı teşekkür notuyla müşterilerine veda etti. 1915'ten beri Steglitz'in Ahornstraße bölgesinde hizmet veren ve zamanla bir simge haline gelen pastane, bölge sakinlerinin vazgeçilmeziydi. Artık kimse bu sevilen tatlara ulaşamayacak.
125 Yıllık Tarih Geride Kaldı
Mälzer’in geçmişi, 1899’da Berlin’de açılan İlk Rhineland Fırını'na dayanıyor. Yıllar içinde genişleyerek Berlin’in batısındaki pazar tezgahlarında ve kentin prestijli noktalarında hizmet verdi. Ancak artan maliyetler ve ekonomik koşullar, bu tarihi işletmenin sonunu getirdi.
Berlin'deki Mälzer'in iflası, küçük işletmelerin karşı karşıya kaldığı ekonomik zorlukların acı bir örneği olarak öne çıkıyor.