İNİHİSAR’DA NAR HASADI BAŞLADI
Bilecik’in mikroklima etkisiyle tanınan İnhisar ilçesinde, "Deve Dişi" nar üretimi hız kazandı. Bu yıl 3 bin dekar alanda yapılan üretimden 10 bin ton rekolte bekleniyor. Geçtiğimiz yıl 3.500-4.000 ton olan rekolte, bu yıl yaklaşık üç katına çıkmış durumda.
FİYATLAR YÜZDE 50 DÜŞTÜ
Yüksek rekolte nedeniyle fiyatlar geçen yılın neredeyse yarısına düştü:
- Geçen yıl fiyat: 15 TL
- Bu yıl fiyat: 10 TL
Nar üreticisi Murat Güler, bu durumun üreticiler için farklı bir sezon yaşattığını belirterek, "Bu yıl rekolte yüksek olduğundan fiyatlar düştü, ama ürün kalitesi mükemmel" dedi.
NARIN ÖZELLİKLERİ VE ORGANİKLİĞİ
Nar üreticileri, İnhisar narının öne çıkan özelliklerini şu şekilde sıralıyor:
- Kabuğunun acılığı: İçerisine kurt girmesini engelliyor.
- Organik yetiştiricilik: Hiçbir gübre ve ilaç kullanılmadan doğal şekilde üretiliyor.
- Tatlı ve sulu yapısı: Cildi bozuk görünebilir, ama içi "bal gibi tatlı."
81 İLE GÖNDERİLİYOR
İnhisar narı, başta İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya ve Eskişehir olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanına gönderiliyor. Üreticiler, narın hem sofralık tüketimde hem de lokum ve meyve suyu yapımında sıkça tercih edildiğini vurguluyor.
YERLİ NARIN LEZZETİ VE KALİTESİNE DAVET
İnhisar Belediye Başkanı Nihal Arslan, "Türkiye’nin hiçbir yerinde bu kadar lezzetli bir nar yiyemezsiniz. Gelin, İnhisar’ın narını burada tadın!" diyerek yerli üretimin kalitesine dikkat çekti.
