Küresel Gıda Fiyatları Düşerken Türkiye’de Artış Devam Ediyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından açıklanan verilere göre, küresel gıda fiyatları Ağustos ayında yıllık bazda yüzde 1,1 düşüş gösterdi. Ancak, Türkiye’de gıda fiyatları aynı dönemde yıllık yüzde 44,4 oranında artış göstererek dünya ortalamasının çok üzerinde kalıyor.
Küresel Gıda Fiyat Endeksi ve Değişim
FAO’nun Küresel Gıda Fiyat Endeksi, Ağustos ayında önceki aya göre 0,3 puan azalarak 120,7 puana geriledi. Bu düşüş, tahıl ve şeker fiyatlarındaki gerileme ile ilişkili, ancak bitkisel yağ ve süt ürünlerindeki fiyat artışları dengeleyici rol oynadı.
Türkiye’nin Gıda Enflasyonu: Büyük Fark
Küresel gıda fiyatları yıllık bazda yüzde 1,1 düşerken, Türkiye’de gıda enflasyonu yıllık yüzde 44,4 seviyesine çıktı. Bu durum, Türkiye ile dünya genelindeki gıda fiyatları arasındaki makasın giderek açıldığını gösteriyor.
Fiyat Endeksleri ve Düşüşler
- Tahıl Fiyat Endeksi: ABD ve Arjantin’deki iyi hasat beklentileriyle Ağustos ayında yüzde 0,5 düştü.
- Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi: Soya ve ayçiçeği yağlarındaki düşüşe rağmen palmiye yağı fiyatlarındaki artış nedeniyle yüzde 0,8 arttı.
- Şeker Fiyat Endeksi: Hindistan ve Tayland’daki yüksek üretim ile uluslararası petrol fiyatlarındaki düşüşle yüzde 4,7 geriledi.
- Süt Ürünleri Fiyat Endeksi: Süt tozu, peynir ve tereyağı fiyatlarındaki artışla yüzde 2,2 yükseldi.
- Et Fiyat Endeksi: Kümes hayvanları, büyükbaş, küçükbaş ve domuz etlerindeki fiyat düşüşleriyle yüzde 0,7 geriledi.
