Pazarlarda Altın Değerinde Ayva

Evi olmayana TOKİ'den müthiş fırsat! Aylık taksitleri belli oldu Evi olmayana TOKİ'den müthiş fırsat! Aylık taksitleri belli oldu

Sakarya’nın ünlü ayvası, bu yılki rekolte ve kaliteyle üreticinin yüzünü güldürdü. Çiftçiler tarafından tarladan 15-25 TL arasında çıkarılan ayvanın fiyatı, marketlerde 80-90 TL’ye kadar yükseliyor. Hasat edilen ayvalar, kalitesine göre ayrılarak soğuk hava depolarında saklanıyor ve Almanya, Hollanda, Amerika, Rusya gibi ülkelere ihraç ediliyor.


Her Yerde Yetişiyor, Ama Sakarya’nın Yerini Tutmuyor

Ayva, Türkiye'nin birçok bölgesinde yetişse de Sakarya ayvası, lezzet açısından diğerlerini geride bırakıyor. Çiftçi Ufuk Koç, “Bu seneki mahsul çok kaliteli ve fiyatlar üreticiyi memnun ediyor. Hasat 10 gün içinde tamamlanacak. Ayva, lokumdan kolonyaya kadar birçok alanda kullanılıyor, ancak Sakarya’nın ayvası damak tadı açısından eşsiz” dedi.


Ayvanın Yüksek Kalitesiyle Dikkat Çekiyor

Bu yıl iklimin kurak geçmesiyle sulama imkanlarının artması, ayvanın su oranını ve lezzetini de artırdı. Hasat dönemi Eylül sonunda başlarken, Kasım ayının ilk haftalarında tamamlanıyor. Ayvanın sindirime faydaları ve kozmetik, gıda gibi farklı sektörlerde kullanımı da yaygın. Ufuk Koç, Sakarya ayvası için “Nasıl kuyumcuda pırlanta varsa bizim de dalımızda coğrafi işaretli sarı elmasımız var” diyerek ayvanın önemine dikkat çekti.


Bu yılki bereketli hasat, Sakarya’nın coğrafi işaretli ayvasını bir kez daha ön plana çıkararak hem iç pazarda hem de yurt dışında büyük talep gördüğünü kanıtladı.

Kaynak: HABER MERKEZİ