Üretici Mehmet Bilgiç, bu yıl karnabahar ve brokoli fiyatlarının oldukça yüksek olduğunu belirterek, "Fiyatlar gerçekten çok güzel. Ama yağışlar nedeniyle rekolte düşük. Ürün az olduğu için fiyatlar pahalı. Şu anda karnabaharın kilosu 40 ile 50 lira arasında, brokolinin kilosu ise 100 lira. Rekoltenin düşmesi nedeniyle talep fazla, ancak ürün az. Aşırı yağışlar nedeniyle tarlalar su altında kaldı, su vurmayan yerlerde ise verim eskisi gibi değil," dedi.
"Bu Sene Karnabaharlar 500 Gram, Geçen Yıl 3 Kilo Oluyordu"
Bilgiç, yağışların tarladaki ürünlerin boyutunu ve kalitesini olumsuz yönde etkilediğini ifade etti. "Yağışlardan dolayı karnabaharlar normalde olması gereken 3-4 kilo yerine, bu yıl sadece 500 gramlık ürünler geliyor. Bu karnabaharları geçen yıllarda tarlada hiç almıyorduk, ama bu yıl bunlar altın gibi değerli oldu. Her ne kadar kalite düşük olsa da, fiyatlardan memnunuz," dedi.
Üretici Fiyatların Daha da Artmasını Bekliyor
Bafra Ovası'ndaki üreticiler, aşırı yağışların rekolteyi düşürmesine rağmen fiyatların artmasından memnun. Bilgiç, ilerleyen günlerde fiyatların daha da yükselmesini beklediğini belirterek, "Rekoltenin düşük olması, ürünlerin karaborsaya düşmesine neden oldu. Fiyatlar şu an yüksek, ilerleyen dönemlerde daha da artabilir," dedi.
