Kurban Bayramı’na 1,5 ay kala, kurbanlık fiyatları netleşmeye başladı. Besiciler bu yıl fiyatlara yüzde 20-25 oranında zam bekliyor. Küçükbaş ve büyükbaş fiyatlarında dikkat çeken artış var.
Geçen yıl yüzde 50’yi bulan zam oranlarının ardından bu yılki artış, daha sınırlı olacak gibi görünüyor. Ancak yine de kurbanlık fiyatları, özellikle büyükbaş hayvanlarda dikkat çeken seviyelere ulaşmış durumda.
2025 Tahmini Kurbanlık Fiyatları
Koyun: 8.000 TL – 16.000 TL
Koç: 12.000 TL – 20.000 TL
Keçi: 9.000 TL – 15.000 TL
Dana: 120.000 TL – 160.000 TL
Tosun: 120.000 TL – 170.000 TL
Düve: 90.000 TL – 140.000 TL
Geçen yıl 100-140 bin TL arasında değişen dana fiyatlarının bu yıl 120-160 bin TL’ye çıkması bekleniyor. Küçükbaşta ise geçen yıl 8-16 bin TL aralığında olan koyun fiyatlarının bu yıl 10-18 bin TL seviyesine ulaşacağı öngörülüyor.
Besiciler, hayvan sayısının yeterli olduğunu ve bu yıl piyasada arz sıkıntısı yaşanmayacağını belirtiyor. Et ithalatı nedeniyle yerli hayvan kesimlerinin azaldığını belirten üreticiler, "Talebi karşılayacak hayvan mevcut. Ancak fiyatlar bayrama yakın daha da netleşecek" diyor.
Kurbanlık Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Uzmanlar kurbanlık seçiminde dikkat edilmesi gerekenleri şu şekilde sıralıyor:
Burnu nemli ve parlak olmalı
Gözler canlı bakmalı, tüyleri düzgün olmalı
Kulak küpesi ve pasaportu kontrol edilmeli
Veteriner sağlık raporu bulunmalı
Kurbanlık, iki yaşını doldurmuş ve kendi ayakları üzerinde yürüyebiliyor olmalı
Kuyruk ve boynuzlarının üçte birinden fazlası yerinde olmalı
Bu Yıl Yaklaşık 3 Milyon Kurban Kesilecek
2023 yılında 847 bin büyükbaş ve 2,8 milyon küçükbaş hayvan kesilmişti. 2024’te ise toplam 2,7 milyon kurbanlık kesildi. 2025’te de benzer seviyelerde kurban kesimi bekleniyor. Toplam harcamanın 100 milyar TL’yi aşacağı, hayvan derilerinden ise yaklaşık 150 milyon TL’lik ekonomik katkı sağlanacağı tahmin ediliyor.
