Tip 1 diyabet, bağışıklık sisteminin pankreasın insülin üreten hücrelerine saldırması sonucu gelişirken; Tip 2 diyabet, insülin direnci nedeniyle ortaya çıkar. Her iki türde de kan şekeri seviyelerinin kontrol altında tutulması çok önemlidir. Bu bağlamda diyabetli bireylerin beslenme düzeni, hastalığın yönetilmesinde kritik bir rol oynar.
Meyveler, sağlıklı lifler ve vitaminler açısından zengin olsalar da, bazı meyveler diyabetliler için risk oluşturabilir. Özellikle yüksek glisemik indeksi (GI) olan meyveler, kan şekerini hızla yükseltebilir. Bu nedenle diyabet hastalarının bazı meyveleri sınırlı miktarda tüketmesi veya tamamen kaçınması gerekebilir.
Şeker hastalarının tüketmemesi gereken veya dikkatle tüketmesi gereken meyveler arasında şunlar yer alır:
