Gıda Mühendisinden Uyarı: Yetersiz Pişirilmiş Et, Ölümcül Sonuçlar Doğurabilir Gıda Mühendisinden Uyarı: Yetersiz Pişirilmiş Et, Ölümcül Sonuçlar Doğurabilir

EGZERSİZİN BEYNE ETKİLERİ
Yeni araştırmaya göre, sabah kahvesinin yerini alabilecek daha güçlü bir yöntem var: Egzersiz. Britanyalı bilim insanlarının yaptığı çalışma, 30 dakikalık orta-yüksek yoğunluklu bir egzersizin epizodik ve çalışma hafızasını güçlendirdiğini gösterdi. Özellikle sabah yürüyüşü ya da kısa bir antrenman, gün boyu zihinsel keskinliği artırabiliyor.

ZİHİNSEL FAYDALAR 24 SAAT SÜRÜYOR
Araştırmacılar, egzersiz sırasında vücudun endorfin ve norepinefrin salgıladığını, bu maddelerin hem uyanıklığı artırdığını hem de ruh halini iyileştirdiğini belirtti. Bu faydaların 24 saate kadar sürdüğü, bazı durumlarda ise 48 saate kadar uzayabildiği vurgulandı.

KATILIMCILAR ÜZERİNDE YAPILAN TESTLER
Araştırma, 50-83 yaşları arasındaki 76 yetişkin üzerinde sekiz gün boyunca yapıldı. Katılımcılar, fiziksel aktiviteleri ve uyku düzenleri takip edilerek günlük bilişsel testlere tabi tutuldu. Egzersiz yapanların hafıza ve problem çözme yeteneklerinde belirgin iyileşmeler gözlemlendi.

DAHA AZ OTURMAK, DAHA ÇOK HAFIZA
Araştırmacılar, 30 dakika daha fazla oturmanın çalışma hafızasında küçük bir düşüşe neden olduğunu belirtti. Bu nedenle, gün içinde kısa süreli egzersizler yapmak, uzun vadede zihinsel sağlığı korumanın en etkili yollarından biri olarak öne çıkıyor.

Kısacası, güne zinde başlamak ve beyni canlı tutmak için kahve yerine kısa bir yürüyüş ya da egzersiz yapmayı düşünebilirsiniz!

Muhabir: AYŞE SANCAK