KURUYEMİŞLER MASUM MU?
Kuruyemişler sağlıklı yağlar, protein ve vitamin açısından oldukça zengin olsa da kalori bakımından dikkatli tüketilmesi gereken besinler arasında yer alıyor. Ceviz, fındık, badem gibi kuruyemişler besin değerleriyle öne çıksa da, kilo kontrolü yapanlar için bazen gizli bir tuzak haline gelebiliyor.
İŞTE KALORİSİ EN DÜŞÜK KURUYEMİŞ
Beslenme uzmanlarına göre, 100 gramda:
-
Ceviz: 650 kcal
-
Fındık: 630 kcal
-
Badem: 580 kcal
-
Kaju – Pekan: 600-700 kcal
Ancak bu listeyi altüst eden bir kuruyemiş var: Beyaz leblebi.
100 gram beyaz leblebide sadece 360-380 kcal bulunuyor. Bu da onu, en düşük kalorili kuruyemiş haline getiriyor.
TOK TUTUYOR, CEBİ YAKMIYOR
Beyaz leblebi sadece kalori açısından değil, tok tutma özelliği ve ekonomik fiyatı ile de öne çıkıyor. Diyet yapanların sıkça başvurduğu bu kuruyemiş, öğün aralarında sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Ayrıca yerli üretim olması sebebiyle ithal ürünler gibi pahalı da değil.
DİYET LİSTELERİNDE YENİ GÖZDE: BEYAZ LEBLEBİ
Beslenme uzmanları, porsiyon kontrolü yapılarak tüketildiğinde beyaz leblebinin hem kan şekeri dengesini koruduğunu hem de uzun süre tok hissettirdiğini belirtiyor. Özellikle tuz içermeyen, sade beyaz leblebi çeşitleri tercih edilirse sağlıklı bir atıştırmalık olarak günlük rutine rahatlıkla eklenebilir.
SONUÇ: LEBLEBİ İLE SAĞLIKLI ARA ÖĞÜN MÜMKÜN
Ceviz ya da badem kadar pahalı olmayan, kaju gibi egzotik ama kalorili seçeneklere göre çok daha hafif olan beyaz leblebi, artık sadece çayın yanında değil, diyet menülerinde de başrolde!
